忘了是哪一年，我到深圳公干，应朋友之邀在酒店附近一家湘菜馆进膳，店名叫做“辣么湘”。“国色天湘”标榜新派湘菜，店堂虽不甚大，布置却颇不俗，和店名极为相称。“鲜湘记”呢，不独暗寓湘菜...